...Russula lep池Fr.)属于真菌门(Eumycota),担子菌I'-I(Basidiomycetes),层菌纲(Hymenomycetes). 红菇目(Russulales)。红菇科(Russulaceae),红菇属佛ussu/a),富含5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸【11。
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