我们学校被安排的是日裔美籍，目前定居夏威夷的名厨山口罗伊（Roy Yamaguchi），我们负责做的小点则是Roy's餐厅的招牌寿司：内含雪蟹、酪梨、芦笋，上面一层火焰轻炙的松阪牛肉，配上小豆苗、蒜酥、松露油。
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roy yamaguchi
罗伊山口
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