沙朗（Sirloin）在美国是指后腰脊肉，而在台湾”沙朗”一词通常是指”肋眼牛排”（Ribeye steak），下次吃牛排不看一下菜单的英文是写Sirloin还是Ribeye喔！
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RIBEYE STEAK BEARNAISE 和牛肉佐伯那西酱
Angus ribeye steak 安格斯肉眼牛扒 ; 安格斯肉眼牛排 ; 美国黑牛肉眼扒
BOURBON GLAZED RIBEYE STEAK&SHRIMP 波本牛排配大虾
Prime Ribeye Steak 安格斯肉眼扒
US Angus Ribeye Steak 美国安格斯肉眼
Juicy chicken breast with Ribeye steak. Served with mashed potato and chef's vegetable.
上等眼肉牛排配肉嫩多汁的碳烤鸡胸，配上波本酱，芝士土豆泥和厨师精选蔬菜。
Savory Ribeye steak with butterflied Fried shrimp. Served with mashed potato and chef's vegetable.
上等肉眼牛排配美味大虾，配上波本酱，芝士土豆泥和厨师精选蔬菜。
Menu items include a signature 24 oz. Bone-In Ribeye Steak, as well as other dishes to cater to all tastes.
菜单项包含签名24盎司带骨肋眼牛排，以及其他的菜肴以满足所有人的口味。
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