(7)pinot bianco(白皮诺)：皮诺家族三大成员中最低调的一位，相比前两者知名度较低。
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上阿迪杰（Adige）产区的葡萄酒带有更多德国风味，这主要受临近的奥地利产区影响，这里出产意大利最棒的白比诺（Pinot Bianco）与雷司令。
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期间我们品尝到了Matteo的出生年份酒——1988年的白品乐（Pinot Bianco）和酒庄50周年的纪念酒。
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巴特(Batar)是一款白葡萄酒，它是用65%的雪当利(Chardonnay)和35%的白贝露(Pinot Bianco)混合酿制而成的，并且在250升的法国小橡木桶里发酵成熟。
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