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Peychaud

  • n.佩肖:一种源自美国新奥尔良的苦艾酒,由药剂师安托万·阿梅迪·佩肖(Antoine Amédée Peychaud)于19世纪初创制。常用于调制鸡尾酒,如著名的萨泽拉克鸡尾酒(Sazerac)。

网络释义

  贝萨梅颂

...成了即使你拿到配方也模仿不来的优势,比如一款萨兹拉克(Sazerac) 1838,被称为世界上最早的鸡尾酒,用的贝萨梅颂Peychaud)苦精就融合了十几种香料。倘若调酒师不太忙的时候,会很高兴地让你一滴又一滴地辨别吧台上那些瓶瓶罐罐的香味,超级有趣。

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