伊尔塞奥利维是20世纪30年代由波佐尼(pozsony)和莎巴珍珠(pearl of csaba)杂交而成的白葡萄品种。该葡萄品种的成熟时间极早,以芳香四溢而闻名,其香气有点类似于麝香葡萄(muscat)。
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