桃金娘烯醛(Myrtenal)是一种香料，具有广泛的用途，而且是一种重要的精细化工中间体，可以进一步合成一系列更有价值的香料如甜味剂紫苏葶。
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...化学成分叶含挥发油，主要成分为α-蒎烯（α-pinene)，对聚伞花素（p-cymene)，反式香苇醇（trans-carneol)，桃金娘醛（myrtenal)，桉叶素（cineole)，葛缕酮（d-carnone)，柠檬烯（limonene)，α-（王古）（王巴）烯（α-copaene)，芳樟醇（linalool)，4-松油...
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