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mansaf

  • n. 曼萨夫：一道传统的约旦菜肴，主要由羊肉、酸奶酪、大米和面粉制成的面团组成。

网络释义英英释义

  手抓饭

主菜中最典型的是约旦的“国菜”—手抓饭（Mansaf）：即在米饭和松仁上铺上烤全羊的羊肉，浇上奶酪酱，吃的时候用一张薄面皮包起来。

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Mansaf

  • abstract: Mansaf () is a traditional Jordanian and Palestinian dish made of lamb cooked in a sauce of fermented dried yogurt and served with rice or bulgur. It is the national dish of Jordan.

以上来源于: WordNet

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- 来自原声例句
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