品尝曼彻格奶酪（Manchego cheese）：用绵羊奶制成的压缩奶酪，口感像黄油一样浓郁，产自卡斯蒂利亚-拉曼查，西班牙全国各地均可吃到。
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manchego cheese
格乳酪芝士
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This is the land of Manchego cheese and saffron.
这是一片胜产曼彻格奶酪和藏红花的土地。
youdao
Look out for Mediterranean and Asian flavors in dishes such as the lamb sausage flatbread with eggplant, peppers and Manchego cheese.
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