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lecithin
['lesɪθɪn] ['lɛsɪθɪn]

  • n. [生化] 卵磷脂;蛋黄素

网络释义专业释义英英释义

  [生化] 卵磷脂

磷脂(类脂) ... 脑磷脂(cephalin) 卵磷脂lecithin) 鞘磷脂(sphingomyelin) ...

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  蛋黄素

香油中的蛋黄素Lecithin)是大多数人不知道的超高营养元素之一。不仅

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  卵磷质

譬如我们日常食用的大豆,其内含有丰富的卵磷质Lecithin),此物质主要参与记忆力的执行。

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  卵磷酯

试验三:实验室内对单甘酯(DMG)、卵磷酯(Lecithin)和蔗糖酯(SE)的组合研究结果表明DMG:SE为4:1时乳化效果最好,3:1其次。

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短语

LECITHIN HYDROGENATED 氢化大豆卵磷脂 ; 氢化卵磷脂

lecithin Granules 卵磷脂粒 ; 卵磷脂 ; 卵磷脂颗粒 ; 天然大豆卵磷脂颗粒

Lecithin Powder 磷脂粉 ; 卵磷脂粉

Soja Lecithin 大豆卵磷脂

lecithin bodies 卵磷脂小体

Natural Lecithin 卵磷脂

albumin lecithin 卵磷脂白蛋白

polyunsaturated lecithin 多不饱和卵磷脂 ; 卵磷脂

Lecithin Substitute 卵磷脂替代品

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lecithin [ 'lesiθin ]

  • n. a yellow phospholipid essential for the metabolism of fats; found in egg yolk and in many plant and animal cells; used commercially as an emulsifier

以上来源于: WordNet

21世纪大英汉词典 柯林斯英汉双解大词典 

lecithin ['lesiθin]

  • n.
    • 【生物化学】卵磷脂
    • 蛋黄素
以上来源于:《21世纪大英汉词典》

lecithin /ˈlɛsɪθɪn/

  • 1. 

    N any of a group of phospholipids that are found in many plant and animal tissues, esp egg yolk: used in making candles, cosmetics, and inks, and as an emulsifier and stabilizer in foods (E322) 卵磷脂 (Systematic name phosphatidylcholine) [biochem]

词组短语同近义词

soybean lecithin 大豆卵磷脂(从大豆中提取的精华物质)

双语例句

  • "(For example) the best chocolate in the world contains lecithin, which makes it more fluid ...

    比如世界最棒巧克力含有卵磷脂这样更具流动性

    cn.reuters.com

  • Raw soy products such as tofu, soy milk, soy lecithin and soy oil are only 200 to 300 years old.

    原始豆制品豆腐豆奶大豆卵磷脂豆油只有200300历史

    article.yeeyan.org

  • Eggs contain cysteine, sulfur, lecithin, amino acids and lutein. These also protect eyes from developing cataracts.

    鸡蛋中含有半胱氨酸卵磷脂氨基酸黄体素,这些物质可以防止生成白内障

    article.yeeyan.org

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词组短语

soybean lecithin 大豆卵磷脂(从大豆中提取的精华物质)

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