白参。
(祭官祭服时衬穿的)白衫。
검은 영계에 백감, 황기를 넣어 끓인 것도 있고 영계에 찹쌀, 백삼, 마늘을 넣은 영계 잭숙을 만들어서 닭살은 소금에 찍어 먹고, 국물엔 찹쌀을 넣어 닭죽을 쑤어 소금과 후추로 간을 하여 먹는다. 물가에 나가서도 천렵을 하며 닭죽을 끓여 먹는다.
用黑色鸡和鸡肉把它放在糯米里煮,用大蒜和盐放在鸡身外处,把糯米,盐和胡椒放在内脏处,用沸水蒸煮。
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