”身为西班牙现代厨艺之父、分子美食大师胡安·马力亚·阿尔扎克（Juan Maria Arzak）的女儿，虽然自己继承了家族衣钵，与名厨父亲一起经营着被米其林评为三星级的阿尔扎克餐厅，但埃莱娜却丝毫没有要“拷贝”父亲的...
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juan maria arzak
胡安·玛丽亚·阿尔扎克
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