ハモ
- 鳗鱼家族共有三大成员被日本人广为熟悉,分别是星鳗(あなご)河鳗(うなぎ)和海鳗(はも),而海鳗无论是口感味道还是烹调方式,都要比星鳗与河鳗特殊一些,这种..
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中文:海鳗;日语:アナゴ
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用刚捕捞上来的海鳗做的菜
とれたての穴子を使った料理
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