...せ｡ 価 格 : 1棹 1,944円 半棹 972円 お 目 安 : 40日间 ｱﾚﾙｷﾞｰ : なし 商 品 名 : 栗羊羹(くりようかん) 内 容 : 季节限定品(9/15顷-11/23顷)｡ その年に収获した大粒の丹波栗をふんだんに用いた俵屋吉富こだわりの季菓です。
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一口栗蒸羊羹 こし・小倉
栗蒸し羊羹 丹波路
大柿栗ようかんと栗きんとん羊羹 栗三昧
栗羊羹
栗羊かん
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古代的栗羊羹，还真有“羊”，也确实是“羹”。唐朝时，最初的栗羊羹是加入羊肉煮成的一种羹汤。但从中国传到日本后，因僧侣不吃肉食，便用红豆、葛粉和面粉做成羊肝的形状。日语“肝”“羹”发音类似，于是，“羊肝”就说成“羊羹”，在茶道流行时成了著名茶点。在丰臣秀吉时代，豆沙羊羹最为盛行。日本羊羹以红豆为材料，其后发展为栗子、番薯等不同款式羊羹。在栗羊羹中加入一定比例的栗子面，遂为羊羹之精品。
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