文章详细信息 关键词： 葡萄籽;;芦丁;;槲皮素;;异槲皮素;;高效液相色谱 [gap=983]Keywords: grape seed;rutin;quercetin;isoquercetin;HPLC
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...结果：分离到4个黄酮醇单糖苷，分别鉴定为棉皮素-3’-O-β葡萄糖苷(Gossypetin-3’-0-β-glucoside，1)，异槲皮苷(Isoquercetin，2)，金丝桃苷(Hyperoside，3)和槲皮素-3’-葡萄糖苷(Quercetin-3’-glucoside，4)。
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Isoquercetin had an inhibition effect ofα-glucosidase in vitro, and IC50 was 0.75μg/mL.
体外试验证明异槲皮素具有α-葡萄糖苷酶抑制剂作用,其半数抑制剂量为0.75μg/mL。
参考来源 - 苦荞黄酮及其降血糖活性研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
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