定义 中文名称： 同工蛋白质 英文名称： isoprotein 定义： 具有多态性的蛋白质所表现的一种形式。典型的例子是同工酶，即功能相似(催化同一化学反应)，但结构不同的酶蛋白。 应用学科： 生物化学与分子生物学（一
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