俄罗斯科学家米奇尼科夫(Ilya Mechnikov)在1900年代初期，把乳酸同长寿挂钩。他也是1908年的诺贝尔奖得奖者。
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Ilya Ilyich Mechnikov 梅契尼科夫 ; 尼可夫
ilya mechnikov
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