...制品卫生标准的送审稿》进行了讨论。重点讨论了微生物指标的可实施性。企业对送审稿中所采用的国际食品微生物标准委员会（ICMSF）的检验采样方法的生制品菌落总数是否保留、熟制品菌落总数和霉菌数m值可否放大与卫生部专家进行了沟通。
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孟加拉国海产品质量监控中心表示，尽管越来越多的国家对进口食品采用国际微生物规格委员会(ICMSF)公布的《食物微生物限量》标准，但是俄罗斯并没有采取该标准。
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鉴于沙门氏菌对人类健康的严重危害,目前欧盟委员会、食品法典委员会(CAC)、国际食品微生物规格委员会(ICMSF)和美、英、法、日、中国等30多个国际权威机构和国家,发布的食品微生物的限量标准中,对肉、蛋、奶类畜产品中沙门氏菌的规定均为不...
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