十九世纪末在布拉格有一位奥地利的植物学家莱尼泽（Friedrich Reinitzer），他从胡萝卜中萃取出胆固醇。他在1888年的3月3日发表了一篇文章提出他的看法，内容除了推论胆固醇可能的化学式，还从胡萝卜中萃...
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...蓬勃发展的今天，“液晶”已经是一项非常具有“历 史”的科学发现，I888年，奥地利植物学者弗莱契莱尼兹（Friedrich Reinitzer）在胆固醇研究中发现了液晶现象，l960年代，美国正式进行液 晶显示研究，1970年代，日本推出了第一台采用液晶显示技术的计算机， ...
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1888年，奥地利植物学家莱尼泽尔（Friedrich Reinitzer）在加热胆甾醇苯甲酸酯的结晶时发现，145 5℃时这种结晶熔解成为混浊粘稠的液体，当加热到178 5＂C时，液体变得清澈透明。
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