Quant au champagne, il se sert tres frais: on le presente d'ailleurs dans le traditionnel seau à glace.
香槟酒也一样，为了保持香槟的凉爽，人们把瓶子放在装满冰块的侍酒桶中备用。
Il faut le servir entre 8 et 10°C. On évite à tout prix le congélateur, pour plutôt glisser la bouteille dans son seau de glace pendant 20 minutes.
香槟的饮用温度应该在8-10摄氏度。一定一定不要把香槟放到冷藏室里，最多放到冰桶里冰镇20分钟左右（一旦香槟在冷冻室里结了冰，就再也无法恢复原有状态了哦..><）。
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