在高压锅里加半锅水, 置旺火上, 水沸后, 将饺子倒入(每次煮80个左右), 用勺子(yong shao zi)搅转两圈, 扣上锅盖(不扣安全阀), 待蒸气从阀孔喷放约半分钟后关火, 直到不再喷气时, 开锅捞出即可。
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yong shao zi
雍少子
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