作 者 周成平 ( Cheng-Ping Zhou );涂素平(Su-Ping Tu);蔡超(Chao Cai);张义广(Yi-Guang Zhang) 刊 名 华中科技大学学报(自然科学版)
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Guang-Yi Zhang 张光义 ; 张光毅
yi-guang zhang
yi-guang张
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According gto The Three Kingdoms wei people Zhang Yi "guang ya" recorded at the time have tangible like crescent called "wonton" food, and basic similar shape of dumplings.
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为为“馄饨”的食品，和饺子形状基本类似。
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