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xanthan gum
[ˈzænθæn ɡʌm]

  • 黄原胶:一种多糖,由革兰氏阴性细菌通过碳水化合物发酵产生,是一种增稠和悬浮剂,特别用于制药和加工食品。

网络释义专业释义

  [有化] 黄原胶

...黄原胶(Xanthan Gum)是由甘蓝黑腐黄单胞菌或野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好 氧发酵生物工程技术产生的一种高粘度水溶性微生物胞外多糖,...

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  汉生胶

[产品] 汉生胶(Xanthan gum) 汉生胶又名(黄原胶)是一种生物合成胶,呈类白或淡黄色粉末状,是以玉米淀粉为主要原料,由微生物黄单孢杆菌在特定的条件下发酵,...

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  三仙胶

三仙胶(Xanthan Gum)是利用黄单细胞菌发酵糖类, 萃取所得的一种高分子多糖类.在任何温度下均可分散于水中而形成高黏稠的胶体溶液.

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  胶质

... trimethoxycaprylysilane(硅质防水剂), dimethicone(硅质顺滑剂) xanthan gum(胶质) 20b20a的防晒效果适合一般日常情形下使用 ...

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短语

xanthan gum from xanthomonas campestris 黄原胶 ; 汉生胶

XANTHAN GUM FOOD GRADE 黄原胶

Natural Xanthan Gum 自然黄原胶

xanthan gum Xc 黄原胶 ; 黄单胞菌多糖

HYDROXYPROPYL XANTHAN GUM 羟丙基黄原胶

UNDECYLENOYL XANTHAN GUM 十一碳烯酰基黄原胶

Stearic Acid Xanthan Gum 无符合资料

Xanthan Gum Solution 黄原胶溶液

xanthan gum from xanthomonas camp 黄原胶

 更多收起网络短语
  • 黄原胶 - 引用次数:51

    Carrageenan, xanthan gum, konjac flour, and guar gum had different influences on silver carp surimi gel properties.

    卡拉黄原胶、魔芋和瓜尔等亲水性体对鲢鱼糜凝特性有不同影响。

    参考来源 - 鲢鱼糜凝胶及形成机理的研究
  • 黄原胶 - 引用次数:40

    The fermentation conditions of Xanthomonas Campestris and separation technique of xanthan gum was introduced.

    探讨了用野生油菜黄单孢菌发酵生产黄原胶的发酵条件及其提纯分离的技术。

    参考来源 - 黄原胶的发酵生产和提纯
    黄胞胶
    黄杆菌多糖胶
    汉生胶
    三仙胶

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 柯林斯英汉双解大词典 

xanthan gum /ˈzænˌθæn/

  • 1. 

    N a complex polysaccharide exuded by colonies of the bacterium Xanthomonas campestris: used as a food additive in salad dressings, dairy products, etc 黄原胶; 一种糖类发酵产生的复合多糖体,用作食物添加剂。

同近义词

双语例句

  • The salinity of water cannot affect the viscosity of xanthan gum solution.

    黄原溶液粘度几乎不受矿化度影响

    youdao

  • The xanthan gum is important because it has higher temperature stability than guar gum.

    重要因为古尔胶在较高温度时更稳定

    youdao

  • The rheology of a compound system of Gleditsia sinensis gum with xanthan gum was studied.

    皂荚黄原最佳配比及其复配胶流变性进行了研究。

    youdao

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