全麦糕粉（whole wheat pastry flour）是蛋白质含量较低（筋度较低）并且研磨颗 粒比较细的全麦面粉，差不多相当于全麦的低筋面粉。
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原料：干：半杯全麦低筋面粉(whole wheat pastry flour) 大勺无糖黑巧克力粉 大勺砂糖（可选） /小勺盐（可选） 半小勺泡打粉液体：大勺融化的有机黄油 个鸡蛋 半杯牛奶其它：树莓（蓝莓...
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... 泡打粉（baking powder）; 面粉（whole wheat pastry flour）； 油桃（nectarine）; ...
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Whole-Wheat Pastry Flour 全麦糕点粉
whole wheat pastry flour
全麦酥皮面粉
以上为机器翻译结果，长、整句建议使用 人工翻译 。
Whole wheat flour can be substituted for all-purpose flour in most recipes, including when making bread, cookies, pastries, pastry dough, pizza dough, cakes, muffins, pancakes and waffles.
全麦面粉可以在大多数的食谱代替所有的通用面粉，包括在制作面包，饼干，糕点，糕点面团，比萨面团，蛋糕，松饼，煎饼等。
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