通过激光光散射(LLS)及其与尺寸排除色谱 联用装置 ( SEC-LLS )和核磁共振(13CNMR)以及高分子溶液理论,已证明(1→3)-β-D葡聚糖在水溶液中呈现三螺旋链构象,而在二甲亚砜(DMSO)中为单股无规线...
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