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rib eye
[ˈrɪb aɪ]

  • 肋眼牛排;牛里脊肉,牛腓利

网络释义专业释义

  肋眼

肋眼rib eye)是这几年相当受到老饕喜爱的部位,位于肋脊的骨边肉不但油多带筋,吃起来还很有嚼劲,骨边油花的味道也够浓郁,最适合痛快吃肉的...

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  肋眼牛排

...,该部位肉质精瘦但含有一定程度油脂,口感嫩滑但没有嚼头,因此适合牙口不好、消化力较弱的老人或孩子吃。推荐火候:三至七分熟。 肋眼牛排(RIB EYE):取自于牛肋脊部位,即牛肋骨边上的肉。该部位肉质纤维粗,含油脂也多,因此更耐嚼。

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  牛的肋脊

取自牛的肋脊Rib Eye )部位,在牛肉部位里属于高级肉的一种,由于肋脊部运动量较少,肉质细嫩,肉面呈现如大理石般的油花(Marbling),因而莎莉的沙...

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  肉眼牛排

肉眼牛排(Rib eye):瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一定肥膘,这种肉煎烤味道比较香。3成熟最好!

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短语

rib-eye image 眼肌图像

Rib -Eye Beef 眼肉肥牛

Angus rib-eye 安格斯肉眼牛排

rib-eye steak 煎肉眼扒

Grilled Rib-Eye 扒牛眼肉

Rib-Eye e 肋眼牛排

rib-eye 肉眼牛排 ; 厚切眼肉 ; 肋眼

Brazil rib-eye steak 巴西肉眼扒

Grilled Rib-Eye Steak 扒肉眼牛排

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  • 牛脊肉

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双语例句权威例句

  • Rib eye steak, also known as steak, ribs and back from the loin and the surrounding muscle tissue together.

    肉眼牛排肋骨牛排,是由肋骨背部脊肉周边肌肉组织一起

    www.wuji55.com

  • Yield Grade mainly described beef production capability, such as cutability, and was closely correlated with carcass weight, backfat thickness, rib eye and carcass thickness.

    产量等级主要描述胴体性能产肉率胴体、背眼肌面积以及胴体厚度等指标密切相关

    dict.cn

  • The prize is a rib eye steak to take home.

    奖品把一块肋牛排回家

    dict.cn

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