...除了上述 6 大类型外,还有:法国蜜甜尔(Mistelle)、甜型味美思(Vermouth),干邑地区的夏朗德皮诺酒(Pineau des Charentes),雅文邑地区的弗洛克-德加斯科涅(Floc de Gascogne),汝拉地区的香甜酒(Macvin),香槟或勃艮第的甜酒(Ratafia),博若莱地...
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... 马沙拉酒(Marsala) 彼诺甜酒(Pineau Des Charentes) 法国多宝力(Dubonnet) ...
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干邑莱肴 地方风味首先使用夏朗德品奴(Pineau des charentes),一种受欢迎 的半甜开胃酒,常见于一些菜谱中。品奴是新鲜葡萄汁(白或攻瑰色),加 入一些年代短的干邑不让它发酵。
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