(一)试样之相对抗氧化活性：以Na2S2O3滴定油脂中过氧化价（Peroxide Value， POV），比较油脂中过氧化价的变化，并 利用线性回归法求得相对抗氧化活性。
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... lithium peroxide 过氧化锂 ; 过氧化锂 ; 氧化锂 ; 过氧化锂 peroxide value 过氧化值 ; 氧化值 ; 过氧化值测试 ; 氧化价 Benzyl peroxide 过氧化苯 ; 氧化苯 ; 过氧化苯甲酰 ...
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Determination of peroxide value 过氧化值测定 ; 过氧化值的测定 ; 氧化值的测定
peroxide value POV 氧化值 ; 氧化价 ; 氧化物值
peroxide value pv 过氧化值
fatty peroxide value 脂肪过氧化值
initial peroxide value 初始过氧化物值
Peroxide value wet chemistry 过氧化值
peroxide value lkg 过氧化值
oil peroxide value 油脂过氧化值
Besides, compared with control the peroxide value and acid price of its chemical indexes also improve a little.
另外其化学指标的过氧化值和酸价与对照相比也有一定的改善。
参考来源 - 不锈钢膜对煎炸油的净化性能及超滤动力学研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
以上来源于: WordNet
The relations among oxide, flavor score and peroxide value were compared.
比较了氧化产物，风味评分和过氧化值三者之间的关系。
Effect of VC and VE on peroxide value and color of Cantonese sausage was studied.
研究了VC和VE对广式腊肠过氧化值以及色泽的影响。
The results show that Peroxide Value of oxidated oil reduces by three methods in different degree.
实验证明：三种方法均可不同程度地降低氧化油脂的过氧化值。
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