有许多因素影响起泡特性，如亲脂和亲水基团的比例““、蛋白质分子的网络形成密度（net charge density）等“”。随着水解程度的提高，豆粉的容积密度增加，因此可以推断水解后增加了颗粒间的距离。
基于8个网页-相关网页
net charge density
净电荷密度
以上为机器翻译结果，长、整句建议使用 人工翻译 。
应用推荐
模块上移
模块下移
不移动