路吃在梦游 印度马沙拉薄饼(Masala dosa),这种薄饼是用棕榈油或酥油摊出来的,里面再包上土豆、洋葱和干辣椒的混合物,是印度南部厨师的拿手菜。 附链接
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印度咖喱土豆卷饼(Masala dosa)。用米糊摊成一张香脆的薄饼,包上辛香的土豆泥,然后蘸着椰子酸辣酱、泡菜、西红柿扁豆酱等佐料吃。
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... DAL:一种熬制成的素菜菜汤,用来沾CHAPATI吃。 LASSI:印度酸奶 MASALA DOSA:印度南部食品,一张大而薄饼(脆的),卷上咖喱土豆馅,沾各种口味的调料汁吃。 ...
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...开发新品上,麦当劳试图挖掘更多的地方特色,除了在中国推出更本土化的米饭、菠萝汉堡之外,在印度推出Masala Dosa(玛沙拉薄饼)作为特色早餐等。
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