例如灵感来源于米其林三星殿堂级名厨马克.贺柏林(Marc Haeberlin)的经典菜式清蒸龙虾佐精炖牛尾酱。鲜嫩龙虾肉淋上以龙虾、小牛高汤、牛尾所炖熬出充满胶质的精华酱汁,肉质入口即化,洋溢着浓郁...
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一进入餐厅便遇上大厨马克·贺伯林(Marc Haeberlin),由于我们是最早到的客人,马克亲自带我们到厨房和花园参观,前厅可容纳30多人,后厅也可以容纳20人。
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marc haeberlin
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The hotel's restaurant, Brasserie du Royal , boasts a celebrated menu curated alongside revered French chef, Marc Haeberlin.
酒店的餐厅,餐厅杜皇家,拥有著名的菜单策划与崇敬的法国厨师,马克黑伯林。
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