Ladyfinger（手指饼干）是意大利有名的甜品，造型颀幼，近似于人手指的外形，质地很枯燥，很是苦涩。
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提拉米苏已经演变了太多口味,而真正的提拉米苏,一定会选用昂贵的意大利 Mascarpone芝士和精心烘培的每一根 Ladyfinger(手指饼); Tiramisu 融合了 Marsala酒的醇、可可的馥郁、奶酪的稠香,同时揉合咖啡与酒香的风味,入口即化,浓郁甜香,回味绵长,令人难以阻挡...
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烘焙知识 ... 油酥饼 shortcake 指形小松饼 lady finger 蒸制品 steamed products ...
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N a small finger-shaped sponge cake 手指饼干
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