作为是西班牙最美味的美食特产,主要分为两大类:塞拉诺火腿(Jamón Serrano)和伊比利亚火腿(Jamón Iberico),前者是一般的火腿,后者是高级火腿,西班牙最出名的就是这种称为Iberico的黑脚猪做制成的生火腿了。
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jamón iberico
伊比利亚火腿
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