餐厅以供给中餐为主，但每道菜均掺入点点马来风味，变成了近年很通行的“无国界融合菜肴”（Fusion Cuisine）。为连结新鲜感，餐厅每 3 个月转一次餐牌，但由始至终都生存招牌菜“Top Hinto”。
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KOI Chinese Fusion Cuisine 锦鲤私房菜
Mash-Ups and Fusion Cuisine 混搭和融合菜肴
DASOBAHN ASIAN FUSION CUISINE 商标名称多素拌
Tonglehui Fusion Cuisine 同乐会台湾创意私房菜
H2O Aqua fusion Restaurant offers a fusion cuisine with Asian and international specialties.
H2O水融合餐厅提供亚洲及国际特色的融合菜。
This modern play on a traditional architecture reflects the chef's penchant for Indian fusion cuisine.
这一传统建筑的现代剧体现出厨师对印度融合菜肴。
The Central and Western USA has many types of food, from Mexican to Fusion Cuisine to Traditional American.
美国的中部和西部有许多不同种类的食物，其中包括墨西哥菜、混搭（各地特色）菜式和传统美国菜。
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