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filet mignon

  • 牛里脊肉：从牛里脊的狭窄部分切下的厚牛肉片。

网络释义英英释义

  免翁牛柳

免翁牛柳（Filet Mignon）是牛只腰部的肉，位于牛柳的末端，被公认为牛肉最鲜嫩的部位，而且每头牛只能切除4到6磅，可以说是十分珍贵和昂贵的食材。

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  菲力牛排

菲力牛排(Filet Mignon)：牛腰部的小块里脊肉，质地十分新鲜，相对其他部位对比精瘦，油花少，几乎没有肥膘，引荐三分熟、五分熟、七分熟。

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  菲列牛排

球迷获得的答应是菲列牛排(filet mignon)，内心没有分别心，就是真正的苦行。上的却是热狗。

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  腓力牛排

小贴士： 1、这道菜推荐用 New York strip T steak（纽约T-排），ribeye steak（牛眼排），filet mignon（腓力牛排） 2、煎牛柳之前一定要擦干表面，以免酱汁烧糊影响口感； 3、不要一次全下锅煎，分次煎制口感更好。

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短语

Filet Mignon Steak 纽西兰特选腓利

Grilled Filet mignon 秘制烤菲力牛排

Angus Filet mignon 安格斯菲力牛排

Sliced Filet Mignon 上等嫩牛排片

Steaks Like Filet Mignon 菲力牛排牛排

Filet Mignon Cubes with Macaroni 牛枊粒炒通心粉

filet de mignon 法 ; 法〉

filet t mignon 煎里脊小牛排

 更多收起网络短语

filet mignon

  • n. small steak cut from the thick end of a beef tenderloin

以上来源于: WordNet

 柯林斯英汉双解大词典 

filet mignon /ˈfɪleɪ ˈmiːnjɒn/

  • 1. 

    N a small tender boneless cut of beef from the inside of the loin 菲力牛排

双语例句权威例句

  • I prepared filet mignon for dinner.

    晚餐我打算做菲力牛排。

    youdao

  • Wow! Filet Mignon! Peking Duck! Lobster!

    哇！腓力牛排！北京烤鸭！龙虾！

    youdao

  • Billy: Wow! Filet Mignon! Peking Duck! Lobster!

    比利︰哇！菲力牛排！北京烤鸭！龙虾！

    youdao

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