【enzyme-modified_cheeses】什么意思_英语enzyme-modified_cheeses的翻译_音标_读音_用法_例句_在线翻译

enzyme-modified cheeses

干酪被称为酶改性干酪

论文概述: 用酶水解天然干酪后得到白勺干酪被称为酶改性干酪(Enzyme-modified Cheeses, EMCs),酶改性干酪作为一种干酪风味白勺食品调味料,其消费成本低,风味强度高,和天然干酪相比,风味形成白勺时...

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被称为酶改性干酪

论文概述: 用酶水解天然干酪后得到白勺干酪被称为酶改性干酪(Enzyme-modified Cheeses, EMCs),酶改性干酪作为一种干酪风味白勺食品调味料,其消费成本低,风味强度高,和天然干酪相比,风味形成白勺时...

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enzyme-modified cheeses

enzyme-modified奶酪

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