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categories of chinese cuisine
中国菜的种类
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Chinese cuisine has a number of different genres, but the most influential and typical known by the public are the "Eight Categories of Chinese Cuisine".
中国的菜肴拥有许多种不同的流派，但是最具影响力并且最为公众所熟悉的就是“八大菜系”。
youdao
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