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caramelize
[ˈkærəməlaɪz] [ˈkærəməlaɪz]

  • vt. 使成焦糖,加熔(糖)使焦

[ 过去式 caramelized 过去分词 caramelized 现在分词 caramelizing 第三人称单数 caramelizes ]

网络释义英英释义

  加熔使焦

...n the marketing noise » 无线运营商表示,流失客户的风险是一个强有力的激励,尽量减少噪音的营销 Caramelize » (动) 加熔使焦; 熔化而变成焦糖 ..

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  焦糖化

...含水,黄油在高温下其中的水会开始沸腾,锅里会有呲呲声,一旦呲呲声消失,水就蒸发完了,接下来黄油就开始焦糖化caramelize),在这个过程中黄油味道会发生变化,一开始产生焦糖味、坚果味,但时间一长就会出现苦味,而煎牛排时间在高温下好几分钟,黄油一...

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  变成焦糖

汉英词汇大全第2550页 ... 变成灰色grizzle 变成焦糖caramelize 变成狼的人werwolf ...

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  熔化后变焦糖

10.14双语新闻:奶油泡芙做嫁衣-英语文章阅读-... ... mature 成熟的 hatching 阴影 caramelize (糖)熔化后变焦糖 ...

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短语

to caramelize 把糖液熬煮成焦糖状

caramelize the camel 烤焦骆驼

caramelize [ 'kærəməlaiz ]

  • v.
    • be converted into caramel

      "The sugar caramelized"

      同义词: caramelise

    • convert to caramel

      同义词: caramelise

以上来源于: WordNet

 柯林斯英汉双解大词典 

caramelize /ˈkærəməˌlaɪz, ˈkɑːmə-/ ( caramelizing, caramelized, caramelizes )

BRIT also caramelise

  • 1. 

    V-I If sugar caramelizes, it turns to caramel as a result of being heated. 熬成焦糖

    例:

    Cook until the sugar starts to caramelize.

    煮到糖开始熬成焦糖。

  • 2. 

    V-T If you caramelize something such as fruit, you cook it with sugar so that it is coated with caramel. (给水果等)裹上焦糖

    例:

    ...caramelized apples and pears.

    ...焦糖苹果和梨。

双语例句权威例句

  • Now turn the heat to medium high so the sugar foams up and begin to caramelize .

    调至中高至泛起泡沫变成糖色

    danci.911cha.com

  • Oak also contains natural sugars, which when toasted over an open fire may caramelize , a bit like a crème brulée.

    并且橡木桶含有天然糖份上烧烤变成焦糖,有点儿焦奶油。

    danci.911cha.com

  • Decoration: Prepare the caramelized pistachios: Caramelize the pistachios and sugar in a saucepan.

    装饰准备开心果: 焦糖化开心果砂糖锅里

    www.gheac.com

更多双语例句
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- 来自原声例句
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