也好怀念24Hour粉店的牛肉粉,还有小巷里的bun cha(烤肉米线)和水果捞
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两张食物一是Pho(汤河)的配料,油条浸在汤里很好吃;二是Bun Cha(烤肉米粉)的材料,据说粗竹签烤肉相对铁丝网烤是更传统的做法。
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提供河内Bun cha 这是胡志明市中的最大最有名的泰国餐厅。顾客主要是越南当地和外籍人士,因为它位于旅游区。
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...的斯洛伐克男生,马修,睡眼惺忪地邀约一起外出觅食,让我在“距离很近味道还行”和“距离有些远却非常美味”的Bun Cha(烤肉粉)中做选择。这对于一个睡眠不足的美食爱好者而言何其残忍,号称“河内第一Bun Cha”的名头都喊出来了,难道还有不去的道理?
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