...在这篇研究报告中，张博士等人设计了一种新型的短小简单的多肽表面活性剂，获得了G蛋白耦联受体小牛视紫红质（bovine rhodopsin）溶液状稳定形式。这种表面活性剂包括几个氨基酸，一端亲水（天门东氨酸或者赖氨酸），并且在亲水基团有6个连续的丙氨酸。
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bovine rhodopsin
牛视紫红质
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