Pan-Fried Goose Liver
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香煎法式鹅肝 Pan-fried goose liver ; Pan-fried foie gras
香煎法国鹅肝 Pan-fried foie gras ; Pan Fried France foie gras
香煎鹅肝， 烟熏鸭胸， 橙酱鳄梨。
Seared Foie Gras with Smoked Duck Breast.
youdao
香煎鹅肝是以鹅肝为主要原料的一道法国菜，营养丰富。鹅肝不仅口感好，营养价值也极高，和香梨，糖蜜的搭配更是为这道菜增色不少。
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