"食品科学与工程"是个多义词，它可以指食品科学与工程（一级学科）,食品科学与工程（中国普通高等学校本科专业）。
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对农业院校食品科学与工程类专业人才培养目标进行了分析和思考。
The analysis on talents' cultivation objects of Food Science and Engineering Specialty in agricultural colleges was made.
本课程是本科食品科学与工程专业谷物与功能食品方向的专业选修课。
This is a directional selective course for cereal and functional food which is a direction of the speciality of food science and technology.
本科学历及以上，食品科学与工程专业，粮食工程或食品工程方向者优先；
Bachelor degree or above, major in food engineering, prefer grain processing or other engineering direction.
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