雷克土木葡萄园 雷克土木葡萄园（Lake's Folly Vineyards）的红葡萄酒 历史 1963年在悉尼做外科医生的麦克思·雷克(MaxLake)决定在潮湿的猎人谷种植卡本妮葡萄，大家都认为他疯了。
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雷克土木葡萄园
Lexo Vineyard
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1963年在悉尼做外科医生的麦克思·雷克(MaxLake)决定在潮湿的猎人谷种植卡本妮葡萄，大家都认为他疯了。但他是个性倔强的人，毫不理会别人的意见，因为他确信在波可宾(Pokolbin)找到了最理想的园场，并谑称为“雷克土木”。这里有少见的自然环境组合：火山和河溪冲积平原，且面向东南今天，卡本妮已有30多年的历史，其葡萄酒深蕴有致；经典庄园是早已在澳洲闻名的第一个辅式洒厂，其影响力远超过其规模。正因规模小，才能够在各地段葡萄的最成熟，并在清晨天凉，葡萄的温度较低时进行采摘。
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