邱正明（1966-）研究员，在职博士，享受国务院特殊津贴专家，湖北省蔬菜协会理事长，中国绿色食品发展中心专家咨询委员会委员，中国园艺学会理事，国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家，农业部长江流域高山蔬菜行业科研专项首席专家，湖北省农业科技创新一级岗位，湖北省高山蔬菜试验站站长、湖北省园艺作物引进与开发利用工程技术研究中心副主任，科技部“国外园艺作物品种引进与改良（南方）国际科技合作基地”技术负责人，多个县市蔬菜专家顾问。1987年毕业于华中农业大学园艺系蔬菜专业，同年分配至湖北省农业科学院一直从事蔬菜栽培与育种等科研工作，专业主攻蔬菜育种与高山蔬菜栽培研究。先后参与和主持省部级以上蔬菜课题项目30多项,其中主持国家级科技项目8项；培育审（认）定瓜菜新品种16个，其中主持选育9个；发表文章、专著共40余篇（部），300余万字,其中主编、主笔12篇（部）；制订国家及地方技术标准17部；分别获省级以上科技进步等奖8项，获得国家技术发明专利3项。