因此,本课题选用柿子皮作为分析材料,通过测定柿子皮提取物(persimmon peel extracts, PPE)中主要有效成分及抗氧化活性,为柿子皮作为天然抗氧化剂原料白勺开发和利用提供实验根据。
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通过测定柿子皮提取物
By the determination of persimmon peel extract
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