远东拟沙丁鱼,又名斑点莎脑鱼,为辐鳍鱼纲鲱形目鲱科的其中一种。分布于印度太平洋、东大西洋区,包括南非、东非、朝鲜半岛、日本、中国、菲律宾、美国西岸、加拿大西岸、中美洲、南美洲西岸等海域。大群集结,一群鱼有四、五万尾似乎很常见。以滤食浮游生物维生。
以定海湾捕捞的日本鳀( Engraulis japonica)、远东拟沙丁鱼( Sardina melanostictus)、脂 眼鲱( Etrumeus teres)等鳀科为主的幼鱼为原料,经煮熟、干燥等工序加工制作而成,具有定海湾丁
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...摘要: 对远东拟沙丁鱼(Sardinops sagax)蛋白进行蛋白酶解和膜分离,得到分子质量100~3000u(F1)、3000~ 10 000 u(F2)和大于10 000 u(F3)的多肽组分.
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远东拟沙丁鱼(sardina melamosticta)富含蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,加工成具有天然烟熏风味的油浸烟熏沙丁鱼罐头,在国际市场颇受欢迎。
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结合目前已知的鲈形目鱼类线粒体基因组序列数据,以日本远东拟沙丁鱼(Sardinops melanostictus)为外群,构建了46种鲈形目鱼类线粒体蛋白质编码基因MP系统树。
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黄海区远东拟沙丁鱼 Sardinops melanosticta
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