辛醇-水分配系数，是指有机化合物在正辛醇和水两相中的平衡浓度之比。是一个无量纲值，分配系数的数值越大，有机物在有机相中溶解度也越大，即在水中的溶解度越小。辛醇-水分配系数是有机化合物对环境影响的关键参数之一，具有某些内在意义，因为它表示了化合物分配在有机相（如土壤、鱼类）和水相之间的倾向，具有较低值的化合物（如小于10），可以认为是比较亲水性的，因此具有较高的水溶性，在土壤或沉积物中的标化分配系数d）以及在水生生物中的富集因子（BCF）相应较小。相反，如果化合物具有较大的，那么该化合物表现出很强的憎水性。