软炸虾仁是一道名菜，外表脆软、淡金黄色、虾仁鲜嫩，而且外酥里嫩极为的美味。称得上是色香味俱全。具有抗衰老，软化血管，防癌，健脑，美容护肤的功效。
北京市菜单英文译法: 1086. 扒四宝 Sautéed Four Delicacies in Sauce; 1087. 软炸虾仁 Soft-Fried Shrimps with Egg
... 软炸里脊 weich gebratenes Schweinefilet 软炸虾仁 frittierte Garnelen 软质干酪 weichkaese ...
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急求一份德国中餐厅菜单（中德语对照） ... 炒鳝糊 aal, gebraten 软炸虾仁 garnelen (shrimps), frittiert 盐水虾 garnelen(shrimps), gekocht ...
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