...的首席餐馆评论员、诸多美食电视节目的主持人，还曾经先后四次获得号称“食品奥斯卡奖”的詹姆斯彼艾德大奖(James Beard Awards)：这个奖项每年由600多名专家投票，选出最佳厨师、饭馆、品酒师、菜谱作者、新闻记者等。
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詹姆斯彼艾德大奖
The James Beade Award
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