把酒放在白色的背景下,稍微倾斜酒杯,观察葡萄酒的边缘颜色(Rim color)和主体颜色(Color),边缘颜色就是指葡萄酒外圈像月牙形的部分,边缘颜色可以给我们带来很多的线索,有经验的品酒师甚至可以通过...
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观察葡萄酒的边缘颜色
Observe the edge color of the wine
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